Υπάρχει ένα νέο εστιατόριο στην ταράτσα του Deutsches Museum. Με καταπληκτική θέα και έναν καφέ για ηλικιωμένους που είναι ασυναγώνιστα φθηνός.
Μέχρι τώρα δεν μπορούσατε να απολαύσετε τον καφέ σας με θέα τις τρεις γέφυρες του ποταμού Ίζαρ στην πόλη. Από χθες, η γέφυρα Corneliusbrücke παρέχει πρόσβαση όχι μόνο στο Νησί των Μουσείων, αλλά και στο Frau im Mond, το νέο μπαρ στην ταράτσα του Deutsches Museum, μέσω ανελκυστήρα – ακόμη και χωρίς εισιτήριο για το μουσείο. Από εκεί, μπορείτε να δείτε πάνω από τις γέφυρες Cornelius και Reichenbach προς τη γέφυρα Wittelsbacherbrücke στα νότια.
Έργο προγραμματισμένο για πολλά χρόνια
Εδώ και χρόνια, οι άνθρωποι που βρίσκονται πίσω από το σχέδιο, συμπεριλαμβανομένων των διευθύνοντων συμβούλων Maximilian Gradl και Alexander Recknagel (Herzog, Ory Bar, Goldamsel, μεταξύ άλλων), μαζί με τον υπεύθυνο λειτουργίας Mitja Zittel και τον αναπληρωτή του Filip Stubna, περιμένουν στα παρασκήνια για αυτό το μοναδικό εστιατόριο στον τελευταίο όροφο. Υπάρχει ένας χώρος εξυπηρέτησης και ένας χώρος αυτοεξυπηρέτησης.
Ο Alexander Högner και ο Moritz Mandelartz εργάζονται στην κουζίνα. Και οι δύο έχουν ήδη μαγειρέψει στο Bullerei του τηλεοπτικού σεφ Tim Mälzer. Το μενού είναι αντίστοιχα πολύχρωμο και δημιουργικό.
Η μεγάλη ποικιλία πιάτων απευθύνεται σε κοινό από νέους έως ηλικιωμένους. Παρ’ όλα αυτά, τα πιάτα είναι βιώσιμα με προϊόντα από παραγωγούς της περιοχής, ενώ ένα μεγάλο μέρος τους είναι ακόμα και vegan.
Κάτι για κάθε γούστο
Τα πρωινά ξεκινούν στις 9 π.μ. με διάφορα πρωινά εδέσματα – από vegan ψωμί από προζύμι με αβοκάντο ή κουνουπίδι (10,50 ευρώ το καθένα) μέχρι αυγά Benedict με σπανάκι, ζαμπόν και Obazda espuma σε muffin (15 ευρώ). Ένα πλήρες πρωινό για δύο άτομα που περιλαμβάνει ψωμί, κρουασάν, γλυκά και αλμυρά κοστίζει 30 ευρώ.
Το μεσημέρι, υπάρχει καθημερινά μενού δύο πιάτων από τις 11.30 π.μ. έως τις 3 μ.μ. με την ασυναγώνιστη τιμή των 5,50 ευρώ, καθώς και διάφορα πιάτα όπως π.χ. λαζάνια.
Για τον απογευματινό καφέ, οι γιαγιάδες από το Kuchentratsch φτιάχνουν κέικ και τάρτες (3,90 έως 4,90 ευρώ). Επιπλέον, οι ηλικιωμένοι μπορούν να επιλέξουν έναν καφέ για ηλικιωμένους από το μενού για 1,50 ευρώ.
Scones το απόγευμα
Επιπλέον, οι λάτρεις της Αγγλίας μπορούν να προσβλέπουν στο “Moon Tea Time” από τις 3 έως τις 5 μ.μ. Το κλασικό απογευματινό τσάι με scones και μαρμελάδα φράουλα κοστίζει 16,90 ευρώ, ενώ η πολυτελής έκδοση με επιπλέον σαμπάνια, σάντουιτς και petit fours 45 ευρώ ανά άτομο.
Το βράδυ, ένας DJ παίζει απαλή μουσική για να κλείσει η μέρα. Μπορείτε να πιείτε ένα δροσερό Augustiner, ένα κρασί ή ένα κοκτέιλ για να το συνοδεύσετε.
Οι υπεύθυνοι θέλουν, ενόψει του καλοκαιριού, να επικεντρωθούν πλήρως στον εξωτερικό χώρο. Υπάρχουν σχέδια για διάφορα έπιπλα που θα ταιριάζουν με το θέμα του φεγγαριού, καθώς και συσκευές ομίχλης για τις ζεστές ημέρες και θερμαντικά σώματα για τις κρύες ημέρες.
Αν βρέξει, μπορείτε να καθίσετε κάτω από τη στέγη ή στον εσωτερικό χώρο.
Διεύθυνση και ώρες λειτουργίας: Museumsinsel 1, Κυρ-Παρ: 9 π.μ. έως 11 μ.μ., Παρ-Σαβ: 9 π.μ. έως 1 π.μ.
