Οι νέοι κανονισμοί της ΕΕ προκάλεσαν σύγχυση και θυμό στους πολίτες. Ωστόσο, η χρήση εντόμων στην παραγωγή τροφίμων δεν είναι κάτι καινούργιο…
Δύο νέοι κανονισμοί της Ευρωπαϊκής Ένωσης τέθηκαν σε ισχύ φέτος. Ο κανονισμός 2023/5 της ΕΕ επιτρέπει τη χρήση μερικώς απολιπασμένης σκόνης από τον γρύλο και ο κανονισμός 2023/58 της ΕΕ επιτρέπει προνύμφες του σκαθαριού της μούχλας των δημητριακών σε κατεψυγμένη, παστεριωμένη, αποξηραμένη και κονιοποιημένη μορφή. Και τα δύο διατάγματα έχουν ήδη προκαλέσει θυμό και σύγχυση.
Ωστόσο, η ιδέα αυτή δεν είναι καινούργια.
………………………………….
GRland.info το 1ο ελληνικό Portal της Γερμανίας – Διαβάστε την συνέχεια του άρθρου-> Το γνωρίζατε; Ποιες εταιρείες χρησιμοποιούν ήδη έντομα σε τρόφιμα;
………………………………….
