Θα αξίζει τον κόπο; Μια πιτσαρία θα προσφέρει σύντομα πίτσα σε τεράστια τιμή. Ο επιχειρηματίας είναι σίγουρος. Τι υπάρχει στην κορυφή της πίτσα υψηλής ποιότητας…
Σύμφωνα με δημοσιεύματα, ο κόσμος της γαστρονομίας του Μονάχου θα έχει σύντομα μια ακριβή προσφορά: Όπως ανέφεραν την Τρίτη η “Tz” και το “Gastronomie Report”, μια νέα πιτσαρία πρόκειται να ανοίξει στο Schwabing στις αρχές Μαΐου – και το μενού θα περιλαμβάνει μια πίτσα με την ονομασία “Ho Lee Shit” για το ιλιγγιώδες ποσό των 79 ευρώ.
Το όνομα θυμίζει την αγγλική έκφραση για το “holy sh***” – μια σκέψη που είναι πιθανό να περάσει από το μυαλό κάποιων πελατών όταν δουν το μενού.
Η πιο ακριβή ίσως πίτσα της πόλης σερβίρεται στη συνέχεια στο νέο “Pizza Studio” στην Herzogstraße. Οι εργασίες αναδιαμόρφωσης βρίσκονται επί του παρόντος σε εξέλιξη εκεί: Η hip πιτσαρία “nineOfive” θα γίνει στη συνέχεια το “Pizza Studio”. Οι εστιάτορες Cihan Anadologlu και Florian Kopp, ο ιδρυτής της αλυσίδας “nineOfive”, έχουν ενώσει τις δυνάμεις τους για το σκοπό αυτό.
Το “Pizza Studio” υπόσχεται εναλλακτικές λύσεις στην πίτσα των 79 ευρώ
Η πίτσα των 79 ευρώ λέγεται ότι διαθέτει εκλεκτά υλικά: Αυτά περιλαμβάνουν κρέας Miyazaki Wagyu από την Ιαπωνία, τυρί Bitto Storico και χαβιάρι. Ο Anadologlu γνωρίζει ήδη τον τρόπο του γύρω από τα ακριβά υλικά. Είναι ήδη υπεύθυνος για το premium σνακ μπαρ “Hans Kebab”, όπου η πιο ακριβή παραλλαγή κεμπάπ κοστίζει 35 ευρώ – και πρέπει να γίνει κράτηση.
Ο εστιάτορας δήλωσε στην εφημερίδα “Tz” ότι είναι σίγουρος για την ακριβότερη πίτσα του: “Όποιος ενδιαφέρεται να απολαύσει προϊόντα υψηλής ποιότητας σε συνδυασμό με ζύμη πίτσας θα παραγγείλει την πίτσα και θα ενθουσιαστεί”. Ωστόσο, έχει και φθηνότερες πίτσες στην προσφορά του – για έντεκα ευρώ.
Το νέο “Pizza Studio” θα μπορεί να φιλοξενήσει 55 άτομα από τις αρχές Μαΐου. Για αυτούς έχει επίσης προγραμματιστεί μια αποκλειστική λίστα κρασιών με περίπου 600 είδη.
// ΦΩΤΟ ΑΡΧΕΙΟΥ
