Τον Ιούλιο, ο Alfons Schuhbeck ανακοίνωσε την πτώχευσή του. Τότε, διορίστηκε διαχειριστής αφερεγγυότητας. Τώρα τα πράγματα δείχνουν και πάλι καλύτερα για τον σεφ: οι επενδυτές θέλουν να σώσουν τις επιχειρήσεις του και πολλές από τις θέσεις εργασίας.
Μια ανώνυμη ομάδα επενδυτών θέλει να σώσει τις εταιρείες του αφερέγγυου διάσημου σεφ Alfons Schuhbeck και πολλές από τις θέσεις εργασίας. Ο Schuhbeck κατέθεσε αίτηση πτώχευσης μόλις το καλοκαίρι.
Ένα εστιατόριο του Schuhbeck στο Platzl θα διατηρηθεί
Το εστιατόριο του Schuhbeck του Μονάχου στο Platzl, το “Südtiroler Stuben”, η υπηρεσία πάρτι και το εμπόριο μπαχαρικών θα παραμείνουν ανοιχτά, όπως ανακοίνωσε ο διαχειριστής αφερεγγυότητας Max Liebig.
Από την άλλη πλευρά, το δεύτερο εστιατόριο του Schuhbeck, το “Orlando”, θα κλείσει. Από τους 120 υπαλλήλους, οι 90 θα παραμείνουν.
Ο ίδιος ο Schuhbeck θα συνεχίσει να απασχολείται – οι επενδυτές δεν θέλουν να τον διώξουν από την εταιρεία. “Το πρόσωπό του και η μάρκα του ήταν και θα συνεχίσουν να αποτελούν τη βάση των επιχειρηματικών δραστηριοτήτων των εταιρειών”, δήλωσε ο διαχειριστής Max Liebig, σύμφωνα με ανακοίνωση.
Οι επενδυτές θέλουν να αναλάβουν τις εταιρείες Schuhbeck την 1η Νοεμβρίου και να τις συγχωνεύσουν σε μια νέα εταιρεία – “Schuhbeck’s Company GmbH”.
Δεν έχουν υποβληθεί επιχειρηματικές εκθέσεις από το 2016
Αυτό δείχνει ένα γρήγορο τέλος της διαδικασίας αφερεγγυότητας. Ο Schuhbeck είχε ανακοινώσει την πτώχευσή του τον Ιούλιο και την απέδωσε στην αποτυχημένη κρατική ενίσχυση κορωνοϊού.
Ωστόσο, η οικονομική κατάσταση του δικτύου της εταιρείας του ήταν ήδη πολύ δύσκολη χρόνια πριν από την πανδημία, όπως προκύπτει από τις επιχειρηματικές εκθέσεις που δημοσιεύθηκαν στην Ομοσπονδιακή Εφημερίδα της Κυβέρνησης μέχρι το 2016.
Οι φορολογικές έρευνες εναντίον του σεφ βρίσκονται σε εξέλιξη εδώ και αρκετό καιρό, όπως παραδέχτηκε ο εστιάτορας. Η εισαγγελία του Μονάχου δεν σχολιάζει την υπόθεση, επικαλούμενη το φορολογικό απόρρητο.
Επιπλέον, το Ομοσπονδιακό Γραφείο Δικαιοσύνης λαμβάνει μέτρα κατά του Schuhbeck επειδή δεν έχει δημοσιεύσει καμία επιχειρηματική έκθεση για τις εταιρείες του από το 2016.
